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La patata es uno de los cultivos más extendidos de todo el mundo, es un elemento imprescindible en la dieta mediterránea. Es un alimento rico en carbohidratos por lo que nos aporta mucha energía, con alto contenido de folato, vitamina C, vitaminas del grupo B, hierro y potasio.
¿Por qué es buena para ti? Tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antiespasmódica, diurética, es buena para la tensión arterial y fortalece el sistema inmunológico.
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Origen: Almería y Murcia (ESPAÑA)
Temporada: la patata es un producto que se consume todo el año, pero los meses de producción en España son mayo, junio, julio, agosto, septiembre y octubre.